Антимикробните средства отдавна играят ключова роля не само за опазване здравето на хората, но и на животните. Прекомерната и неправилна употреба на тези средства обаче ускорява развитието на антимикробна резистентност, създавайки сериозни рискове за общественото здраве, здравето на животните и икономическата стабилност. Основните наблюдения върху рисковете и възможната им превенция в духа на концепцията “Единно здраве” публикува тази година в свой доклад Организацията на ООН по прехрана и земеделие (FAO). Ето и основните изводи в него:
Според глобални анализи антимикробната резистентност би могла да доведе до значителни загуби в животновъдното производство. При запазване на досегашните тенденции се очаква световното производство на животинска продукция да нарасне от 536 милиона тона (Mt) на 657 Mt до 2040 г., но нарастващата антимикробна резистентност (AMR) би могла да намали обема на животинската продукция с около 15 Mt до 2040 г.
Цената, плащана от хората, също е значителна. Само през 2019 г. антимикробната резистентност (AMR) е свързана с приблизително 4.95 милиона смъртни случая в световен мащаб, включително 1.27 милиона случая, пряко дължащи се на бактериална резистентност (Murray et al., 2022).
Отговор на тези предизвикателства е концепцията „Единно здраве“ (One Health), която отчита взаимосвързаността между здравето на хората, животните и околната среда. Прилагането на този подход в антимикробната употреба показва, че решенията дори на ниво ферма влияят не само върху крайната продукция в животновъдството и икономиката, но и на общественото здраве, а оттам и на обществените разходи, свързани със запазването му.
Светът полага мерки за ограничаване на консумацията на антибиотици. Важна стъпка в това отношение е приемането на Манифеста през 2022 г., чрез който 47 държави се ангажираха да намалят употребата на антимикробни средства в селското стопанство с 30–50% до 2030 г. Въпреки че тази декларация отбеляза повратна точка в употребата на антимикробни средства в съответствие с целите и подхода „Едно здраве“, консумацията на антибиотици продължава да се увеличава:
Според прогнозите световното количество използвани антимикробни средства при животните (AMUQ) ще достигне приблизително 131 411 тона до 2030 г. и 143 481 тона до 2040 г. Тези стойности представляват увеличение съответно с 18,6% и 29,5% спрямо базовата стойност за 2019 г.
До 2040 г. Азия и Тихоокеанският регион ще останат най-големите потребители на антимикробни средства за животни в световен мащаб, като ще формират близо 65% от общото потребление (приблизително 92 687 тона).
Очаква се Южна Америка да формира около 19% от световното потребление на антимикробни средства при животните до 2040 г. (приблизително 27 197 тона). За разлика от това, делът на Африка в световното потребление се прогнозира на около 5,7% до 2040 г. (приблизително 8 173 тона).
Всичко това не означава, че ограничаването употребата на антибиотици и намаляването на АМР са невъзможни. Те могат да се случат чрез имплементирането на различни политики в духа на подхода “Единно здраве”. Повече за тях може да видите в доклада на FAO – chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://openknowledge.fao.org/…/1ec45481-3927…/content .
